Yb提问: 班章青饼是属于什么茶
Ai回答: “班章青饼”属于普洱茶,具体来说是普洱生茶(也叫“青饼”)。
一、什么是班章青饼?
班章:指的是云南西双版纳州勐海县的班章村,这里是著名的普洱茶产区之一,以茶叶香气高扬、滋味浓烈、回甘持久而闻名。
青饼:是指普洱生茶经过压制成饼状的茶叶。与熟茶不同,生茶是通过自然萎凋、杀青、揉捻、晒干等工艺制成,未经人工发酵,保留了茶叶的原始风味。
二、班章青饼的特点:
1、香气:高扬、持久,有明显的花香、果香或兰花香。
2、滋味:浓烈、厚重,苦涩感明显但回甘快,喉韵深。
3、汤色:金黄透亮。
4、叶底:柔软、有弹性,色泽鲜绿或黄绿。
三、班章青饼的等级
班章青饼通常按原料等级分为:
班章王(顶级原料)
班章大树茶
班章台地茶
其中,“班章王”最为珍贵,价格昂贵,是收藏和品饮的上佳之选。
总结:
班章青饼 = 普洱生茶(青饼) + 班章产区的优质原料
它是中国茶叶中的高端代表之一,适合长期存放、陈化,越陈越香。
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